El día 20 de febrero, el diario El Mundo publicaba una entrevista con Tomás Cortés, que fue temporalmente Conseller de Agricultura en el segundo gobierno de J. Matas y por dos veces, presidente de ASAJA (Asociación de jóvenes agricultores). No lo conozco personalmente, pero más allá de la distancia política que seguramente nos separa, me resultó muy interesante la entrevista por los comentarios que hace sobre la agricultura balear, tanto en su literalidad y lo que trasluce entre...